Dieser auffallend gelbe, sehr feincremige Honig hat einen typisch-aromatischen, vollmundigen und intensiven Honiggeschmack.
Man kann das Aroma der heißen Sommertagen förmlich auf der Zunge spüren!
Wer den typischen Honiggeschmack mag wird diesen Honig lieben!
Ist Honig vegan?
Nein, Honig ist nicht vegan.
Der Blütennektar bzw. der Honigtau wird von den Bienen in der Honigblase (einem Teil ihres Magen) in den Bienenstock gebracht.
Dort wird diese Flüssigkeit an eine Arbeiterbiene übergeben, die diese mit ihrem Speichel vermengt.
Anschließend spucken diese Arbeiterbienen den Honig in die Zelle einer Honigwabe und verschließen diese mit Propolis.
