Wildbiene des Jahres 2024
Blaue Holzbiene (Xylocopa violacea)
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Weißtannenhonig: Das Aroma des Honigs erinnert an eine würzige Waldluft und der Duft von Tannennadeln. Er hat eine milde Würze und eine intensive Süße. Die Konsistenz des Weißtannenhonig ist flüssig. Der deutsche Weißtannenhonig ist aufgrund seiner Seltenheit ein ganz besonderer Schatz aus der Natur.
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