orange honey

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500g glass

item number: 27-2
EAN-Code: 4002918270502
PU: 12

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  • orange honey

    It comes from countires where citrus fruit are grown - mainly from Italy, Spain and California. 
    The harvest of orange blossom honey is usually between March and April. 

    This mostly liquid honey is highly valued for its fine aroma. He has a golden-yelow collour and is slightly viscous. 

  • orangeblossom honey cocktail

    ingredients:

    2 tsp orangeblossomhoney
    4 cl aloe vera juice
    2 cl fresh limejuice
    8 cl passionfruitjuice
    fresh mint
    ice cubes

    preparation:

    Shake all ingredients in a shaker. 
    infuse the cocktail in a glass filled with crushed ice. 

  • why comes so many honey from other countries?

    Kein Land der Welt isst so viel Honig wie die Deutschen. 
    Und genau aus diesem Grund sind wir sogar gezwungen, Honig aus anderen Regionen wie Südamerika, Spanien, Italien und Asien zu importieren. 

    Im Durchschnitt verzehrt jeder Deutsche 1,1kg Honig pro Jahr. 
    Die ca. 700.000 deutschen Bienenvölker können diesen Bedarf schon lange nicht mehr abdecken - Rund 1/4 des Gesamt-Honigbedarfs wird noch in Deutschland produziert!
    Den Rest müssen wir also aus dem Ausland beziehen. 
    Zusätzlich muss man natürlich auch bemerken, dass viele Honigsorten nicht in Deutschland produziert werden können. 
    Zum Beispiel Thymianhonig, Lavendelhonig, Orangenblütenhonig oder der neuseeländische Manukahonig - es wäre wirklich schade, wenn wir auf diese aromatischen und besonderen Sorten verzichten müssten!  


    Wir, die Familie Wernet, achten natürlich stets auf hohe, einwandfreie Qualität. Jeder Import wird genaustens analytisch geprüft und untersucht.
    So können wir eine stetige Spitzenqualität garantieren!